"Taquiner les papilles" est la devise du chef Olivier Dabet.
Pour se faire, il utilise des produits de saison, travaillés et accomodés avec raffinement. Il attache particulièrement de l'importance à la présentation de l'assiette, aux couleurs, aux saveurs, aux textures des aliments.
A la lecture de ces quelques mots, vous ressentez sans doute déjà des odeurs, vous imaginez des couleurs, vous retenez votre salive, votre estomac vous parle...
N'attendez pas plus longtemps, venez vivre une expérience gastronomique dans un cadre chaleureux et une atmosphère feutrée. Soyez assuré que tous vos sens seront en éveil.
Le personnel, attentionné et gracieux, saura vous conseiller et accorder un soin particulier en vous présentant vos plats.
Informations :
Lundi : Fermé
Mardi : 19:00–20:30
Mercredi : 19:00–20:30
Jeudi : 19:00–20:30
Vendredi : 19:00–20:30
Samedi : 19:00–20:30
Dimanche : 12:00-13:30
Coordonnées :
Chateau de Belair
1 Lieu Dit, 72330 Cérans-Foulletourte
Tél. : 02 43 87 18 18
Site web : https://www.les-tables-de-la-fontaine.fr/